Jordroten


Lämna en kommentar

På vilodagen

Halvvägs på en av tre djupbäddar orkade jag gräva på idag, medan tvättmaskinen snurrade i badrummet och potatisgratängen puttrade i ugnen.
image

Jag har grävt en grop, krattat ihop en skottkärra löv, trampat ner löven i gropen, grävt en ny grop, lagt den jorden på de nedtrampade löven, krattat ihop en ny skottkärra med löv och upprepat detta kanske fem, sex gånger.
image

Jag tänker mig att jag ska få plats med tre stycken enmeters breda och femmeters långa djupbäddar i det som i år var potatislandet och så tänker jag mig att jag ska få plats med tre stycken rader i varje djupbädd. I mittenraden ska jag sätta vitlök. Längre än så har jag inte tänkt, men jag har till våren på mig, så ingen brådska. Nu ska jag sätta mig framför elden, äta potatisgratäng med stekt oumph och zucchini och titta på ett avsnitt av TöntArrow.
image

Jag ska väl hänga den dära tvätten sen också. Vilken vilodag! Häpp ❤

Annonser


Lämna en kommentar

Fredagen när kidsen beställde trerätters

Idag har jag testat att göra egen havregrädde till potatisgratängen.

image

Jag mixade havregryn, vatten, majsmjöl, salt, örtsalt och libbsticka.

wpid-wp-1431099905787.jpeg

Sedan blandade jag det med fyra gul lök och fem vitlöksklyftor.

image

Och så i med potatis.

image

För att vara det första försöket så blev det helt jävla amazeballs! Men nästa gång tar jag i mindre libbsticka och örtsalt. Och så gjorde jag för mycket havregrädde så potatisen blev lite gäggig.

Planen var trerättersmiddag och kidsen hade beställt örtmarinerade räkor och vitlöksbröd till förrätt. Ja de stackars vegetarianbarnen fick räkor. (Obs! Ironi. Det finns inga stackars vegetarianbarn, det finns bara vegetarianbarn, basånivet)
image

 

Och till räkorna skulle det förstås vara vitlöksbröd. Det gjorde jag av bovetemjöl, vatten, olivolja, salt och vitlök. Jag stekte sedan smeten i gjutjärnspannan.

wpid-wp-1431110286599.jpeg

Jomen det blev bra. Och vi åt på golvet, framför tv:n. Tror det var Amigo på burken.

wpid-wp-1431110332497.jpeg

 

Men någon efterrätt blev det inte. Så trerätters blev till tvårätters och så är det med det. Vi avslutar med Krossa alla fönster. Varsågoda.

 

Häppy fredag på er ❤